ÜBER BÆKKESKOV
Seit 1915 liegt der kleine Hof Bækkeskov außerhalb von Rø in Richtung Gudhjem im Nordosten Bornholms. Mit Blick auf die Ostsee, mit Christiansø in Sichtweite und mit Feldern, die an den Wasserlauf Vasebæk grenzen. Der Ort wird seit vielen Jahren nicht mehr als Bauernhof geführt, aber bei unserer Übernahme im Herbst 2018 haben wir einen gezielten Prozess in Richtung einer ökologischen und nachhaltigen Pflege und Bewirtschaftung der Ländereien rund um Bækkeskov begonnen . Wir nennen uns Rø Landwirtschaft. Als Sammelbegriff für alle Prozesse arbeiten wir kompromisslos, für die Länder um Bækkeskov, für die Tiere, die aktive Akteure im Kreislaufdenken sind, und für unsere Aktivitäten, die alles zusammenhalten, auch für einen lokalen Zweck.